QUE FAIRE AUTOUR DE BAN DON KAO
CEREMONIE DE DON D’ALM
À seulement 5 minutes de la maison d’hôtes se trouve la cérémonie quotidienne d’aumône des moines tôt le matin (généralement vers 6 heures du matin). Cela fait partie de la vie quotidienne de ce village.
Afin de le garder à l’écart des influences touristiques négatives, je suis très attaché aux habitants de la région et au comportement de leurs invités. Les villageois me remercient que mes invités se comportent de manière si attentive.
Mes invités sont des observateurs participants à un rituel et à une prière bouddhistes. Ils sont bien habillés et regardent la procession de l’autre côté de la rue. De cette distance, vous pouvez prendre de magnifiques photos ou vidéos.
MARCHÉ DU MATIN
Il y a toujours une invitation ouverte à la rejoindre tôt le matin pour aller au marché de produits frais à proximité et voir ce que les Lao mangent à la maison!
Très actif à partir de 8 heures du matin, c’est un lieu de passage typique des Laotiens qui viennent acheter et / ou vendre. Il se passe beaucoup de choses ! Vous pouvez trouver de nombreux aliments inhabituels comme le sang de bœuf qui est proposé dans des cubes gélatineux, des serpents, des chauves-souris, des insectes grillés (vers, sauterelles, larves d’abeilles, grillons, chrysalides de papillons), des filets couverts de mouches, une tête de porc caramélisée et bien d’autres choses encore. des feuilles et des plantes qui servent à préparer les plats traditionnels.
ARTISANAT ET VILLAGE ARTISANAL
Sur le chemin menant à la ville, sur la route la moins fréquentée du littoral, se trouve le village des artisans avec ses petits magasins vendant des produits artisanaux.
LE CONSEIL D’INITIÉ
Notre voisin, le restaurant Tadam, est réputé pour la meilleure soupe aux nouilles du monde et d’autres plats traditionnels laotiens. Le restaurant est plein à craquer à l’heure du déjeuner, réservé aux Laotiens pour y manger avec leurs collègues.