Monica, Ihre Gastgeberin
Die in Brasilien geborene Österreicherin Monica studierte Ethnologie und arbeitete viele Jahre mit Flüchtlingen und Neuankömmlingen, die nach Deutschland kamen. Ab 2007 leitete sie das Jumbo Guesthouse in Hongsa, Laos, und zog dann im Juli 2016 in das neue Jumbo Guesthouse on the Mekong in Ban Don Kao, Luang Prabang.
“Es war meine beste Entscheidung, jemals nach Laos zu ziehen. Ich habe mich in dieses charmante und immer noch entspannte Land verliebt. Warum? Hier muss man langsamer fahren, um ein gutes Leben zu führen!” Monica wohnt im Guesthouse und spricht Deutsch, Englisch, Laotisch und etwas Französisch. Gerne unterbreitet sie Vorschläge für Unternehmungen in Luang Prabang und Nordlaos. Sie kann Restaurants in der Stadt und Aktivitäten in und um Luang Prabang empfehlen und Ihre Fragen zu Land, Leuten, Küche und Kultur beantworten.
Monica ist auch eine begnadete Köchin und liebt es, Gäste zu empfangen. Lesen Sie hier mehr über ihre Kochkünste und ihre stadtbekannten Marmeladen!